季節はずれ野菜

皆さん、こんにちは❗️

少しブログの更新が遅れてすみません。

皆さんにどのようにして伝えるかを考えていました。なかなか難しいですが、

今日は、畑作業について説明します。

学園のウコン畑には春菊があります。今日は春菊を収穫しました。

本来ならば冬の野菜です。

冬の風物詩、すき焼きの脇役として春菊はよく食べられます。

これまでこの時期に収穫はありませんでした。

ですが、今時期は夏でも食べられます。

例えば和え物や味噌汁など入れて食べています。